La alimentación ayuda a un tratamiento capilar sobre todo cuando corrige una carencia: hierro bajo, poca proteína, vitamina D baja. Si no te falta nada, comer más de lo mismo o sumar suplementos no hace crecer más pelo. Por eso lo útil es saber primero qué te falta, y eso se ve en una analítica.
¿Qué necesita el pelo de la comida?
El pelo está hecho casi todo de una proteína, la queratina. Y la raíz del pelo, el folículo, es una de las partes del cuerpo que más rápido se renueva. Para eso necesita proteína, hierro, zinc y vitaminas en cantidad suficiente. Cuando falta alguno, el pelo puede crecer más fino y caerse más.
¿Te pasa a ti? El médico lo valora en consulta y te dice qué se puede hacer en tu caso.
¿Qué pasa con el hierro?
Es la carencia más estudiada. Un análisis de 36 estudios con 10.029 participantes vio que las mujeres con caída de pelo tenían la ferritina más baja que las que no la tenían. La ferritina es la reserva de hierro del cuerpo. Una de cada cinco mujeres con caída (21%) la tenía en 15 o por debajo.
La ferritina puede estar baja aunque no tengas anemia. Por eso conviene medirla y no adivinarla.
¿Sirven los suplementos de biotina?
Si no te falta, no hay pruebas de que sirvan. Una revisión de la biotina para el pelo encontró solo 18 casos publicados en los que ayudó, y en todos había un problema de base que la explicaba. En personas sanas, los autores no encontraron evidencia suficiente para tomarla.
Un detalle práctico: la biotina puede alterar algunos análisis de sangre, entre ellos los del tiroides. Si la tomas, avísalo antes de hacerte una analítica.
¿Qué cambios en el plato tienen sentido?
Los de siempre, sin dietas de moda. Ningún alimento por sí solo hace crecer el pelo; lo que importa es que no le falte material al folículo durante meses. Si comes poco, comes siempre lo mismo o vienes de una dieta estricta, es más fácil que aparezca una carencia. Estos cuatro cambios cubren lo básico:
- Proteína en cada comida: legumbres, huevos, pescado, carne o lácteos.
- Alimentos con hierro, como legumbres, carne o mejillones, acompañados de algo con vitamina C, que ayuda a absorberlo.
- Variedad: comer siempre lo mismo deja huecos.
- Cuidado con las dietas muy restrictivas y las bajadas de peso bruscas: pueden dejar al pelo sin material.
¿Comer mejor mejora el resultado del tratamiento?
Si había una carencia, corregirla es parte del tratamiento: un folículo sin hierro o sin proteína trabaja con menos material. Lo que no encontramos son estudios que midan si cambiar la dieta mejora el resultado en alguien que no tiene ninguna carencia. Desconfía de quien te prometa más pelo solo por comer un alimento concreto.
El estrés y el sueño también cuentan. Lo explicamos en cómo afecta el estrés a la caída del cabello, y en si los tratamientos capilares son permanentes contamos por qué el cuidado sigue después.
Cómo lo vemos en RegenElit
Antes de hablar de comida, medimos. La analítica capilar incluye ferritina, zinc, vitamina D, TSH y hormonas, y la sumamos a la tricoscopia digital, que mira el folículo con aumento, y a la historia clínica y familiar. Si aparece un déficit nutricional, lo corregimos, y la suplementación capilar se ajusta a lo que de verdad te falta.
Si estás en la perimenopausia o en la menopausia, la caída puede venir del cambio hormonal, y entonces conviene mirar también RESTART Woman. Todo esto lo explicamos en REGENHAIR, nuestro protocolo de regeneración capilar.
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Fuentes
- Treister-Goltzman Y et al. Iron Deficiency and Nonscarring Alopecia in Women: Systematic Review and Meta-Analysis. Skin Appendage Disord. 2022;8(2):83-92. PubMed 35415182
- Patel DP et al. A Review of the Use of Biotin for Hair Loss. Skin Appendage Disord. 2017;3(3):166-169. PubMed 28879195
Revisado por Dr. Leandro Mecozzi (COMB 70388).
Información orientativa: no sustituye una valoración médica. Cada caso lo estudiamos en consulta.
